Ce cours est destiné pour les master 2 ème année écologie végétale et environnement
La bioéconomie est aujourd’hui en plein essor. Cette économie fondée sur l’utilisation de la biomasse représente un changement majeur pour les filières économiques et pour la mobilisation de ressources qu’elle peut concerner. En raison des risques de surexploitation des ressources naturelles et des impacts sur la sécurité alimentaire et l’environnement qu’elle peut générer, la question de sa durabilité se trouve posée.
Les molécules issues des biotechnologies sont des briques élémentaires qui vont être utilisées par la chimie du végétal afin d’élaborer des produits de première transformation destinés aux secteurs de la chimie .
Les conditions de production des bioressources sont un autre élément incontournable de la durabilité d’une future bioéconomie.
- Enseignant: snoussi moghtet
- Enseignant: dif mustapha